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気分はスープがあ~る。

2018年05月

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圓記さん。

「牛バラ入りラーメン」油分少ない超あっさりスープ。馬鹿舌なもんで出汁は不明。牛バラの味付けが汁に溶け出す。ピリッとした唐辛子の辛味があります。麺は、ニュウメンのような柔麺。大き目カットの牛バラ肉はトロトロの柔らかさ。ホクホク食感の大根もまたよし。圓記関連ランキング:中華料理 | 元町駅(JR)、元町駅(阪神)、旧居留地・大丸前駅...
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edit-notes16.png2018.05.31.
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