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桜台らぁ麺

桜台らぁ麺

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「塩ワンタン麺」
こちらは、めずらしく豚のみからとったスープの塩ラーメン。臭みなんてなく、鶏以上にスッキリとした、うまみのある味わい。麺はパツんとした張りのある中太麺。鶏チャーシューは、サクぷりの歯ごたえ。雲呑は、餡がギッシリで、皮はとぅるんとぅるん。


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