担担麺さん。

担担麺さん。

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「とうがらし」
もうなんか名前がね。スープはガッツリ鰹出汁でうまい出汁。ゴマ系が好きな人はやや違和感があるか。辛み、シビレはほとんどない。麺はモチモチ。ミンチ肉は量が多い。これは流石人類系列。ただ、も少し水分多めで一体感が出るといいかなあ?と偉そうなことを言っておこう。


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