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ラーメン まぜそば ENISHIさん。

ラーメン まぜそば ENISHIさん。

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「汁なし担々麺 濃厚 辛10痺10」
久しぶりにENISHIさんへ。店主交代後、初めて食べてイマイチに感じた「濃厚」。前回は芝麻醤が上に乗っている状態で提供されたが、今回は、ベースになった模様。芝麻醤の胡麻の風味も前よりは出ていて、甘味が感じられた。辛さは相変わらずパワー不足に感じたが、シビレはいい。麺はつるつるの太麺。肉味噌に甘味がないところも変わらない。


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